La Intendencia de Maldonado constató ayer al mediodía un cargamento de pollos en la zona de Ruta Interbalnearia.
Luego de los controles y análisis correspondientes se procedió a la destrucción total de la mercadería congelada.
El coordinador general de Higiene y Medio Ambiente, Carlos Medina, informó que los productos que estaban congelados eran transportados a 1 grado de temperatura cuando deberían estar a -18 grados.
Añadió que el equipo de frío tampoco contaba con la temperatura adecuada.
En el camión también se encontraban aves faenadas frescas con problemas de documentación.
